Germinaste de tierra
brotando cultura
emergida por tu raza
indígena te cultivaste
alimentando …!
Con sabor pobre.
Sola te dejaron
en socavón oscuro
germinado en tierra fértil
para petrificar tus arrugas
en surcos de yugos
oprimidos.
Pan bendito de los Incas
tubérculo andino
hiciste al Perú oriundo
para ser joya del mundo.
Recorriendo triunfando
contra el hambre
por haber nacido del ande
Eres hostia de lujosos
bocadillos
Eres ceniza decorada
de banquetes, deleitando
tu magia bella al ser triturada
Eres viajera no por contrabando
sino por disimulada necesidad
importada y exportada
por caridad
Para esos niños de corazones
triste hambrientos de ansiedad
Papa eres noble como tu nombre
que habitas en la intemperie
congelada de tayachis
sabor a helado
de niño pobre
Sancochado en inviernos
en pampas acompañados
por leke lekechitos
reposado en chuñahuis
para ser chuño eterno
Papa que zambulliste
para naufragar en ríos
y por voces de yokallos
flotaste como nube
Aymaras te pusieron tu nombre
como la Tunta del Titicaca
comida alimento divino
milagro de hambre andino
Flor de papa
remedio que cura
el olvido ,siempre
renacerás sin destino
Papa del ande
Papa del trópico
Para del infinito
Regala tu sonrisa
a la tierra que brota de tristeza
No fueron cien años de soledad
sino pasaron los mil de maldad
y llegamos al dos mil
y calmas con tu serenidad
eres materia de ciencia
superaste a la tecnología
cambiando tu sabor
de orgánica
a putrefacta química inorgánica
Papa serrana del Perú
Perú con la papa quechua para el mundo.